Galete cu ardei, ceapă și cârnați

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

4.0 3 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

8 porții

Ingrediente

Aluat

făină plus pentru întins
440 g
sare de mare fină
¾ linguriță
frunze de cimbru proaspăt
2 lingurițe
unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
220 g
apă
70 - 100 g

Umplutura

ceapă roșie tăiată sferturi
400 - 500 g
ulei de măsline
30 g
ardei grași roșii tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
dovlecei tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cârnați proaspeți
400 g
lapte
1 lingură

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 13.3 g

Calorii 2663 kJ / 636 kcal

Grăsimi 40.1 g

Carbohidrați 55.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oaspeți în jurul mesei 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Risoni cu pui și pesto

35min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2h 20min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Pui marocan cu cușcuș

1h 5min

Cotlete de porc cu portocală

2h 25min

Tartar de vită

10min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1h 5min

Afișare toate