Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Aluat
- 440 g făină, plus pentru întins
- ¾ linguriță sare de mare, fină
- 2 lingurițe frunze de cimbru proaspăt
- 220 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 70 - 100 g apă
Umplutura
- 400 - 500 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 350 - 400 g ardei grași roșii, tăiați fâșii (5 mm)
- 350 - 400 g dovlecei, tăiați fâșii (5 mm)
- 1 linguriță sare de mare, fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 400 g cârnați proaspeți
- 1 lingură lapte
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2663 kJ / 636 kcal
- Proteine
- 13.3 g
- Carbohidrați
- 55.6 g
- Grăsimi
- 40.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePui garam masala
50 min
Mazăre cremoasă cu jambon
30 min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Risotto bolognese
45 min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Pui cu ardei gras
1sa
Piept de pui pizzaiola
55min
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Pui dulce-acrișor cu orez
40 min
Covridog
55min