Galete cu ardei, ceapă și cârnați

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

4.0 3 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
8 porții

Ingrediente

Aluat
  • făină plus pentru întins
    440 g
  • sare de mare fină
    ¾ linguriță
  • frunze de cimbru proaspăt
    2 lingurițe
  • unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
    220 g
  • apă
    70 - 100 g
Umplutura
  • ceapă roșie tăiată sferturi
    400 - 500 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • ardei grași roșii tăiați fâșii (5 mm)
    350 - 400 g
  • dovlecei tăiați fâșii (5 mm)
    350 - 400 g
  • sare de mare fină
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • cârnați proaspeți
    400 g
  • lapte
    1 lingură

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 13.3 g
Calorii 2663 kJ / 636 kcal
Grăsimi 40.1 g
Carbohidrați 55.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate