Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Aluat
- 440 g făină, plus pentru întins
- ¾ linguriță sare de mare, fină
- 2 lingurițe frunze de cimbru proaspăt
- 220 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 70 - 100 g apă
Umplutura
- 400 - 500 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 350 - 400 g ardei grași roșii, tăiați fâșii (5 mm)
- 350 - 400 g dovlecei, tăiați fâșii (5 mm)
- 1 linguriță sare de mare, fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 400 g cârnați proaspeți
- 1 lingură lapte
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2663 kJ / 636 kcal
- Proteine
- 13.3 g
- Carbohidrați
- 55.6 g
- Grăsimi
- 40.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Fâșii de vițel cu cartofi
2 Std. 50 Min
Pui cu ardei gras
1h
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Gulaș de vită cu găluște
1h 45min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1h 10min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min