Pilau rice using rice mode

Pilau rice using rice mode

4.6 10 ratings
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

Pilau
  • brown onion (approx. 120 g), cut into wedges (3-4 cm)
    1
  • ghee (see Tips)
    35 g
  • cinnamon quill
    1
  • cardamom pods (green), crushed
    6
  • cumin seeds
    1 tsp
  • black mustard seeds
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • fresh curry leaves
    3
Rice
  • basmati rice
    400 g
  • water
    870 g
  • vegetable oil
    20 g
  • salt (optional)
    1 tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 888.4 mg
Proteine 7.8 g
Calorii 2121.5 kJ / 507.1 kcal
Grăsimi 14.8 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 6 g
Carbohidrați 84.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate