Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 4 evaluare

Prep 10 min.

Total 55 min.

10 porții

Ingrediente

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 668 mg

Proteine 54 g

Calorii 2377 kJ / 568 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 17 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 min.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5 min.

Lasagne cu pui și ciuperci

Lasagne cu pui și ciuperci

1h 55 min.

Lasagna paleo

Lasagna paleo

55 min.

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 min.

Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

1h 30 min.

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

2h 25 min.

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45 min.

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 min.

Gulaș de vită cu găluști de pâine

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1h 30 min.

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45 min.

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50 min.

Afișare toate