Sari la conținutul principal Căutare
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
5.0 5 ratings
Prep 10 min.
Total 55 min.
10 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • mușchi de vită întreg
    1845 - 2270 g
  • sare pentru asezonat
  • piper negru măcinat pentru asezonat
  • ulei vegetal
    2 linguri
  • muștar de Dijon
    6 linguri
  • parmezan
    115 g
  • vin alb
    100 g
  • cimbru proaspăt
    5 fire
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    285 g
  • unt nesărat
    55 g
  • cremă de hrean
    55 g
  • rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 668 mg
Proteine 54 g
Calorii 2377 kJ / 568 kcal
Grăsimi 36 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 17 g
Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată cu carne și rucola

4.8(40)

35 min

Galetă cu pui

4.6(42)

1 h 55 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.3(14)

4 h

Plăcintă țărănească

4.4(56)

1 h 10 min

Pui marocan cu cușcuș

4.5(11)

1 h 5 min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

4.1(30)

35 min

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1(10)

1 h 15 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

5.0(6)

1 h 10 min

Tocăniță de vițel în pâine

5.0(2)

6 h 30 min

Gyros cu tzatziki

4.3(66)

15 min

Cotlete de porc cu portocală

4.2(9)

2 h 25 min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

5.0(9)

2 h 10 min

 Afișare toate