Dispozitive și accesorii
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
Prep 10 min.
Total 55 min.
10 porții
Ingrediente
-
mușchi de vită întreg1845 - 2270 g
-
sare pentru asezonat
-
piper negru măcinat pentru asezonat
-
ulei vegetal2 linguri
-
muștar de Dijon6 linguri
-
parmezan115 g
-
vin alb100 g
-
cimbru proaspăt5 fire
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime285 g
-
unt nesărat55 g
-
cremă de hrean55 g
-
rozmarin, proaspăt pentru garnisit
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
668 mg
Proteine
54 g
Calorii
2377 kJ /
568 kcal
Grăsimi
36 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
17 g
Carbohidrați
4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
La Mulți Ani cu noi bucate!
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCoaste de porc cu bourbon
5h 50 min.
Pui cu sos cremos de boia
40 min.
Tocăniță de vită cu bame
Nu există evaluări
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10 min.
Lasagna săracă în carbohidrați
1h 30 min.
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30 min.
Tacos cu carne de porc în sos de bere
4h 55 min.
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1h 20 min.
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35 min.
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min.
Risotto bolognese
45 min.