Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 ratings

Prep 10 min.

Total 55 min.

10 porții

Ingrediente

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 668 mg

Proteine 54 g

Calorii 2377 kJ / 568 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 17 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Bol Buddha cu carne de pui

1h

Cevapcici cu sos tzatziki

30 min.

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min.

Rulouri de pui în stil florentin

50 min.

Salată cu pui

1h 20 min.

Pui mediteranean cu bulgur

50 min.

Coaste de porc cu bourbon

5h 50 min.

Tocană de vițel, în pâine

6h 30 min.

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20 min.

Burgeri cu pui si semințe de chia

1h 10 min.

Galetă cu pui

1h 55 min.

Afișare toate