Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 ratings

Prep 10 min.

Total 55 min.

10 porții

Ingrediente

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 668 mg

Proteine 54 g

Calorii 2377 kJ / 568 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 17 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1h 10 min.

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min.

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min.

Rulouri de pui în stil florentin

50 min.

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 min.

Friptură aromată de miel

29h 50 min.

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 min.

Piept de pui în sos pizzaiola

30 min.

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Tăiței curry cu carne de porc

45 min.

Ruladă de carne

1h 30 min.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5 min.

Afișare toate