Pui cu sos cremos de boia

Pui cu sos cremos de boia

4.4 20 evaluări
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 porții

Ingrediente

  • orez alb, tip basmati
    200 - 300 g
  • apă
    1000 g
  • fasole verde proaspătă curățată, fără capete
    200 g
  • pulpă de dovleac tăiată în felii subțiri (5 mm)
    150 g
  • dovlecei (aprox. 200 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
    1 - 2
  • morcovi (aprox. 150 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
    1 - 2
  • piept de pui file, fără piele tăiat în felii (2 cm)
    600 - 700 g
  • sare aromată cu ierburi după gust
    1 - 2 prize
  • praf de usturoi
    ½ linguriță
  • boia afumată
    1 ½ - 2 lingurițe
  • ghee
    1 lingură
  • caju crud
    60 g
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    1 - 2 lingurițe
  • sare pentru asezonare
  • piper, proaspăt măcinat pentru asezonare

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 400.3 mg
Proteine 32.7 g
Calorii 1782 kJ / 424.2 kcal
Grăsimi 10.7 g
Fibre 4.2 g
Grăsimi saturate 3.5 g
Carbohidrați 46.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate