Plăcintă cu vită și găluște de mălai

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

4.6 19 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 porții

Ingrediente

Găluște din brânză și mălai

ulei de măsline extravirgin pentru uns
brânză Cheddar tăiată în bucăți (3 cm)
300 g
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
mălai (orice tip)
190 g
făină cu agent de creștere
80 g
sare de mare
1 priză
praf de copt
1 linguriță
lapte integral
100 g
ou
1

Plăcintă cu vită

ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
3
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de vită
500 g
zahăr brut de trestie
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
piper cayenne, măcinat după gust
¼ - ½ linguriță
scorțișoară măcinată
½ linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
roșii cuburi, din conservă
400 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
2 lingurițe
apă
100 g
pastă de roșii
1 lingură
fasole neagră, din conservă scursă și clătită
400 g
ardei gras roșu fără semințe și tăiat în bucăți (2 cm)
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1406.7 mg

Proteine 65.5 g

Calorii 4212.2 kJ / 1002.9 kcal

Grăsimi 47.3 g

Fibre 14.7 g

Grăsimi saturate 23.9 g

Carbohidrați 72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hrană pentru trup și suflet 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2h 30 min.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min.

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30 min.

Pui garam masala

50 min.

Burgeri cu pui si semințe de chia

1h 10 min.

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15 min.

Tocăniță de pui cu muștar

40 min.

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1h 30 min.

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min.

Porc chinezesc cu legume

1h 20 min.

Pui în stil indian

1h

Pui Piri Piri cu salată de legume

Nu există evaluări

Afișare toate