Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 cm piece fresh ginger, peeled
- ½ orange, zest only, no white pith
- 50 g brown onion, cut into halves
- 150 g pumpkin, peeled and cut into pieces (3-4 cm)
- 150 g carrot, peeled and cut into pieces (3-4 cm)
- 80 g water
- ½ tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 20 g unsalted butter
- 1 - 2 pinches salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 627.5 kJ / 150 kcal
- Proteine
- 2.2 g
- Carbohidrați
- 18.9 g
- Grăsimi
- 8.4 g
- Grăsimi saturate
- 5.2 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 136.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMashed potatoes for two
30min
Silky sweet potato mash
25min
No fail mash potato
20min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1 Std. 45 Min
Almond biscotti
1 Std. 10 Min
Caramelised onion jam gravy
2h 5min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Cauliflower mash
25min
Tarka dal
30min
Soula's Spanakopita
1 Std. 35 Min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Lime and chilli corn
40min