Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 3h 50 min.

6 porții

Ingrediente

Pulpe inferioare de miel

coajă de lămâie (aprox. 1 x 10 cm fâșii), fără părțile albe
3 bucăți
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
căței de usturoi
4
șalote (aprox. 50 g)
2
ulei de măsline plus pentru prăjire
20 g
vin alb, sec
130 g
piure de roșii
700 g
apă
400 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 lingură
pastă de roșii
50 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonare
1 linguriță
pulpe inferioare de miel
6
făină
100 g
morcovi tăiați în bucăți (1-2 cm)
200 g
dovlecei tăiați în bucăți (1-2 cm)
200 g
măsline siciliene, verzi, fără sâmburi
100 g
paste mărunte (risoni)
220 g

Topping de feta

căței de usturoi
2
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
fulgi de chilli
¼ linguriță
ulei de măsline
30 g
zeamă de lămâie
20 g
brânză feta tăiată cuburi (2 cm)
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1593.6 mg

Proteine 42.9 g

Calorii 2948.4 kJ / 702 kcal

Grăsimi 34.3 g

Fibre 8.8 g

Grăsimi saturate 11.2 g

Carbohidrați 51.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hrană pentru trup și suflet 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 h 10 min

Vită Stroganoff

40 min

Salată caldă de pui și cartofi

55 min

Ruladă de carne

1 h 20 min

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min

Rotițe din pizza

50 min

Cevapcici cu sos tzatziki

30 min

Musaca

2 h 30 min

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Lasagna cu pui

1 h 30 min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 min

Afișare toate