Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 3 lingurițe boia de ardei, dulce
- 40 g pastă de roșii
- 100 g vin alb
- 50 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g smântână fermentată, de orice tip, plus pentru servire
- 1000 g pulpe de pui dezosate, fără piele, curățate (opțional) și tăiate în jumătăți
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2324.8 kJ / 553.5 kcal
- Proteine
- 46.2 g
- Carbohidrați
- 4.6 g
- Grăsimi
- 39 g
- Grăsimi saturate
- 15.2 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 427.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 Std. 10 Min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 Min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 Std. 20 Min
Vită Stroganoff
1h
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Galetă cu pui
1h 55min