Pilaf aromat cu pui

Pilaf aromat cu pui

3.6 14 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 20 min.

6 porții

Ingrediente

orez alb, tip basmati
400 g
ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii
10 cm
căței de usturoi
6
ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
50 g
bețe de scorțișoară
2
păstăi de cardamom zdrobite
10
foi de dafin, uscate
2
coriandru măcinat
1 lingură
cuișoare măcinate
½ linguriță
semințe de chimion
2 lingurițe
nucșoară măcinată
1 linguriță
pudră de chilli după gust
¼ - ½ linguriță
pulpe de pui dezosate, fără piele tăiate în bucăți (3 cm)
500 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 linguriță
apă
800 g
frunze de curry, proaspăt
3
fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
350 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decor
5 fire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 885.8 mg

Proteine 25.6 g

Calorii 2038.4 kJ / 485.3 kcal

Grăsimi 13.9 g

Fibre 9.9 g

Grăsimi saturate 2.7 g

Carbohidrați 59.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hrană pentru trup și suflet 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1sa

Rulouri de pui în stil florentin

Rulouri de pui în stil florentin

50 dk

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1sa 35 dk

Pui cu sos cremos de boia

Pui cu sos cremos de boia

40 dk

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 dk

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5sa 5 dk

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2sa

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

1sa 20 dk

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40 dk

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1sa 20 dk

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1sa 20 dk

Tocăniță de fasole cu perișoare

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 dk

Afișare toate