Dispozitive și accesorii
Plăcintă de miel cu lămâie
Prep 30 min.
Total 2h 40 min.
6 porții
Ingrediente
-
ulei de măsline plus pentru prăjit20 g
-
pulpă de miel fără os tăiată în bucăți (4 cm)1500 g
-
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți1
-
țeline tulpini curățate și tăiate în treimi3
-
apă450 g
-
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)2 lingurițe
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
băț de scorțișoară1
-
mărar proaspăt doar frunzele8 fire
-
făină2 linguri
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (aprox. 2 lămâi)80 g
-
gălbenușuri2
-
mangold alb (2 legături), curățat și tăiat în bucăți340 g
-
inimi de anghinare, marinate scurse și tăiate sferturi (opțional)400 g
-
unt, nesărat sau sărat tăiat în bucăți100 g
-
foi de plăcintă8
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
620.7 mg
Proteine
59.8 g
Calorii
3298.3 kJ /
785.3 kcal
Grăsimi
51.1 g
Fibre
9.4 g
Grăsimi saturate
22 g
Carbohidrați
18.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Hrană pentru trup și suflet
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChifteluțe cu sos de roșii
45 min.
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min.
Ruladă de carne
1h 30 min.
Rulouri de pui în stil florentin
50 min.
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15 min.
Gorditas cu pui și avocado
1h
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min.
Coaste de porc cu bourbon
5h 50 min.
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10 min.
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40 min.
Pui cu lămâie și usturoi
30 min.