Dispozitive și accesorii
Gnocchi cu ricotta
Prep 30 min.
Total 2h
4 porții
Ingrediente
Brânză ricotta
-
lapte integral1800 g
-
oțet alb80 g
Gnocchi cu ricotta
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
făină pentru paste sau făină simplă150 g
-
ou1
-
sare după gust
-
nucșoară măcinată după gust
Gnocchi cu sos
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
lămâie doar coaja, fără pielițe albe¼
-
semințe de floarea soarelui30 g
-
semințe de dovleac30 g
-
capere în oțet30 g
-
pancetta tăiată în bucăți (1 cm)150 - 200 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
roșii cherry tăiate în jumătăți250 g
-
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)30 g
-
mangold alb (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)3 frunze
-
piper negru măcinat2 prize
-
apă pentru fierbere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
2387.1 mg
Proteine
55 g
Calorii
3938.3 kJ /
937.5 kcal
Grăsimi
49 g
Fibre
4.4 g
Grăsimi saturate
22.6 g
Carbohidrați
68.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Nimic fără ricotta
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min.
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5 min.
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55 min.
Lasagna paleo
55 min.
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 min.
Tartă Bourguignonne
1h 30 min.
Cotlete de porc cu portocală
2h 25 min.
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min.
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min.
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30 min.
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 min.
Pui cu sos de smântână și legume
50 min.