Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 160 g di ketchup
- 15 g di zucchero di canna
- 1 pizzico di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- ½ - 1 cucchiaino di salsa sriracha
- olio extravergine di oliva q.b.
- 70 g di cipolle a pezzi
- 60 g di sedano a pezzi
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste a pezzi
- 50 g di pane a pezzi
- 20 g di burro
- 650 g di carne trita di manzo
- 2 uova
- 40 - 50 g di brodo di manzo
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
- 10 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 8 fette di bacon
- Valori nutritive
- per 1 fetta
- Calorii
- 2081.5 kJ / 497.5 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 54.6 g
- Grăsimi
- 27.7 g
- Grăsimi saturate
- 2.3 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodiu
- 7.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePolpette in bianco con purè di castagne
1 Std. 20 Min
Arrosto di tacchino con spinaci al limone
2 Std. 30 Min
Riso al curry e pollo
40 λεπτ.
Salsiccia e cardoncelli
55min
Scaloppine di vitello allo zenzero e limone
30 Min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30 min
Maiale in agrodolce
45 Min
Vitello tonnato (per 2 persone)
5h 35 min
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2ωρ.
Hamburger di pollo
1ωρ.
Trippa e fagioli alla contadina
1h 10 min
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1 Std. 30 Min