Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta
Prep 30 min.
Total 2h 20 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di funghi champignon freschi a fettine
-
16 fette di pancetta tesa di maiale
-
4 foglie di verza sbollentate e private della costa centrale
-
4 filetti di manzo (da 130-150 g l'uno, spessore 2 cm)
-
30 g di succo di limone
-
1600 g di acqua
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
464 mg
Proteine
38.7 g
Calorii
1665.3 kJ /
398 kcal
Grăsimi
25.9 g
Fibre
0.7 g
Grăsimi saturate
3.4 g
Carbohidrați
2.9 g
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022
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Italia
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