Straccetti di vitello ai carciofi

Straccetti di vitello ai carciofi

3.9 58 evaluări

Prep 15h

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
500 g di fettine di vitello a listarelle
450 g di carciofi surgelati a fettine
farina tipo 00 q.b.
100 g di vino bianco
250 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 604.9 mg

Proteine 29.9 g

Calorii 1037.3 kJ / 248 kcal

Grăsimi 11.4 g

Fibre 6.1 g

Grăsimi saturate 2.5 g

Carbohidrați 6.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saltimbocca alla romana

25 Min

Roastbeef in salsa verde con patate

40 Min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9 Std.

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1 Std. 45 Min

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

1 Std. 5 Min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35 Min

Trippa in rosso con patate

1 Std. 30 Min

Spezzatino di agnello con cipolle

55 Min

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1 Std. 45 Min

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3 Std. 30 Min

Svizzere di pollo

35 Min

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1 Std. 10 Min

Afișare toate