Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Straccetti di vitello ai carciofi
Prep 15h
Total 40 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
450 g di carciofi surgelati a fettine
-
farina tipo 00 q.b.
-
500 g di fettine di vitello a listarelle
-
100 g di vino bianco
-
250 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
604.9 mg
Proteine
29.9 g
Calorii
1037.3 kJ /
248 kcal
Grăsimi
11.4 g
Fibre
6.1 g
Grăsimi saturate
2.5 g
Carbohidrați
6.9 g
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022
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Italia
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