Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
- 20 g făină de mălai
- 60 g sos de soia
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
- 30 g ulei de măsline
- 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
- 500 g apă
- 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
- 20 g pastă de roșii
- 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sos Worcestershire (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Proteine
- 33.6 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 26.9 g
- Grăsimi saturate
- 12.6 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodiu
- 2748.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Pui dulce-acrișor cu orez
40 min
Gyros cu tzatziki
15 min
Paste Orzo cu pui și pesto
30 min
Sarmale
1 Std. 50 Min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 Std. 35 Min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Brak ocen
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Piept de pui în sos pizzaiola
30 min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2 godz. 5 min
Rulouri de pui în stil florentin
50 Min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 min