Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
- 20 g făină de mălai
- 60 g sos de soia
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
- 30 g ulei de măsline
- 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
- 500 g apă
- 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
- 20 g pastă de roșii
- 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sos Worcestershire (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Proteine
- 33.6 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 26.9 g
- Grăsimi saturate
- 12.6 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodiu
- 2748.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pui cu ardei gras
1sa
Gulaș de vită cu găluște
1h 45min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 godz.
Pui Kung Pao
1sa 30 dk
Pui prăjit în stil coreean
3h 10 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Piept de pui în sos pizzaiola
30 Min
Tartar de vită
10 Min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 Min
Ragù de vită cu paste
30 Min
Salată cu carne și rucola
35 dk
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1 Std. 15 Min