Lasagne alla pecoraia

Lasagne alla pecoraia

4.6 9 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 40 min.

8 porzioni

Ingrediente

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a pezzi
80 g di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di carne trita di maiale
200 g di carne trita di vitello
40 g olio extravergine di oliva
80 g di vino rosso
400 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
400 g di pasta secca tipo lasagne
350 g di ricotta di pecora
300 g di mozzarella a fettine
150 g di salame tipo soppressata, a fette sottilissime

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 904.5 mg

Proteine 40.4 g

Calorii 2582.9 kJ / 617.4 kcal

Grăsimi 32.2 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 15.1 g

Carbohidrați 44.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saltimbocca alla romana

25min

Roastbeef in salsa verde con patate

40min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9u.

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1u. 45min

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

1u. 5min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35min

Trippa in rosso con patate

1u. 30min

Spezzatino di agnello con cipolle

55min

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1u. 45min

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3u. 30min

Svizzere di pollo

35min

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1u. 10min

Afișare toate