Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.4 5 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

6 porții

Ingrediente

zahăr brun deschis
100 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
25 g
zeamă de limetă
20 g
suc de mere
400 g
sare de mare
2 lingurițe
oțet din cidru de mere
2 lingurițe
cardamom măcinat
¼ linguriță
piper negru boabe
½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
compot de mere
1 lingură
frunze de limetă kaffir, uscate
2
căței de usturoi
3
anason stelat
2
băț de scorțișoară
1
coaste de porc
1200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 13.3 g

Calorii 1017 kJ / 243 kcal

Grăsimi 9.4 g

Carbohidrați 26.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grătar, garnituri și sosuri 10 rețete
Internațional

Jar de vară 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20 min.

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20 min.

Rulouri de pui în stil florentin

50 min.

Burgeri-clovni

2h

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min.

Sendvișuri cu salată de pui

15 min.

Tocăniță de iepure

1h

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40 min.

Pui cu sos cremos de boia

40 min.

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 min.

Coadă de bou gătită lent

Nu există evaluări

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Afișare toate