Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.4 5 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

6 porții

Ingrediente

zahăr brun deschis
100 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
25 g
zeamă de limetă
20 g
suc de mere
400 g
sare de mare
2 lingurițe
oțet din cidru de mere
2 lingurițe
cardamom măcinat
¼ linguriță
piper negru boabe
½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
compot de mere
1 lingură
frunze de limetă kaffir, uscate
2
căței de usturoi
3
anason stelat
2
băț de scorțișoară
1
coaste de porc
1200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 13.3 g

Calorii 1017 kJ / 243 kcal

Grăsimi 9.4 g

Carbohidrați 26.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grătar, garnituri și sosuri 10 rețete
tmde.general.market.romania

Jar de vară 12 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pui cu ardei gras

1h

Cevapcici cu sos tzatziki

30 min.

Pui San Fernando

55 min.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min.

Chifteluțe cu sos de roșii

45 min.

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 min.

Orez cu carne de porc

1h

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2h

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20 min.

Tocăniță de pui cu muștar

40 min.

Porc chinezesc cu legume

1h 20 min.

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10 min.

Afișare toate