Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g brown onion, cut into halves
- 1 fresh long green chilli, plus extra to garnish
- 30 g ghee, melted
- 3 fresh curry leaves
- 5 g cumin seeds
- 1 cinnamon quill, broken into halves
- 2 - 3 whole cloves
- 300 g basmati rice
- 600 g water
- 10 - 20 g extra virgin olive oil
- 1 tsp sea salt
- 1 - 2 pinches saffron (optional)
- fresh coriander, leaves only, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1653.2 kJ / 395.1 kcal
- Proteine
- 6.1 g
- Carbohidrați
- 64.9 g
- Grăsimi
- 12.1 g
- Grăsimi saturate
- 5.4 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 484.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Tarka dal
30min
Brown rice
50min
Carrot and swede mash
25 min
Mashed potatoes for two
30min
Mixed vegetable mash (purée)
40min
Garlic and coriander naan
1h 30min
Sabji (vegetable) curry
30min
Chao qing cai (Chinese greens)
10 min
Potato bake
1h 35 min
No fail mash potato
20 min
Warm wasabi potato salad
30min
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1h 30min