Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Impasto
- 300 g di latte intero
- 20 g di burro
- 2 pizzichi di sale
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
Ripieno al prosciutto cotto e mozzarella
- 250 g di mozzarella per pizza a pezzi
- 100 g di prosciutto cotto a pezzi
Ripieno agli spinaci
- 1000 g di acqua
- 150 g di spinaci in foglia surgelati
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Ripieno ai funghi
- 30 g di burro
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di funghi champignon freschi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella
- 250 g di latte intero
- 20 g di burro
- 25 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata (opzionale)
Terminare la preparazione
- 2 uova grandi
- 1 pizzico di sale
- pangrattato q.b.
- olio per frittura q.b.
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 708.5 kJ / 169.3 kcal
- Proteine
- 7.9 g
- Carbohidrați
- 16.3 g
- Grăsimi
- 8.5 g
- Grăsimi saturate
- 4.3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodiu
- 353.3 mg
Rețete alternative
Afișare toateRotoli di broccoli con squacquerone
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Fluffy omelette con spinaci e prosciutto
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Frittata di spinaci al forno
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Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
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Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)
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Farinata di ceci (vegan)
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