Tocăniță de iepure

Tocăniță de iepure

4.8 10 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h
4 porții

Ingrediente

  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă galbenă
    60 g
  • ierburi aromate proaspete, în amestec doar frunzele (ex. pătrunjel, cimbru, oregano), plus pentru decor
    10 fire
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • carne de iepure, fără os tăiată bucăți (aprox. 6 cm)
    800 g
  • apă
    50 g
  • vin alb, sec
    40 g
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 926.1 mg
Proteine 59.1 g
Calorii 1760.3 kJ / 419 kcal
Grăsimi 16.7 g
Fibre 2.2 g
Grăsimi saturate 5.5 g
Carbohidrați 4.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate