Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g ulei de măsline
- 3 căței de usturoi
- 250 g carne de porc fără pielițe, tăiată cuburi (3 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 250 g ceapă, tăiată jumătăți
- 120 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g mere acrișoare, fără cotor, curățate, tăiate în cuburi (3 cm)
- 700 g apă
- 200 g linte verde uscată, clătită și scursă
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume
- 2 linguri oțet din cidru de mere (opțional)
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță frunze de cimbru proaspăt, plus pentru decor
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 240 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, scursă
- 50 g smântână lichidă, min. 30% grăsime (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2255.9 kJ / 539.2 kcal
- Proteine
- 25.7 g
- Carbohidrați
- 56.8 g
- Grăsimi
- 24.5 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 11.8 g
- Sodiu
- 439.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePui garam masala
50 min
Mazăre cremoasă cu jambon
30 Min
Salată caldă de pui și cartofi
55 Min
Risotto bolognese
45 Min
Pui cu boia și sos de smântână
1 godz. 15 min
Pui cu ardei gras
1h
Piept de pui pizzaiola
55 Min
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Covridog
55 Min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.