Pui prăjit în stil coreean

4.9 92 evaluări

Prep 30 min.

Total 3h 10 min.

4 porții

Ingrediente

Puiul

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
făină
70 g
amidon de porumb
20 g
praf de copt
1 linguriță
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
aripioare de pui
1000 g

Sosul

căței de usturoi
5
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
oțet de orez
60 g
zahăr brun deschis
50 g
miere
60 g
pastă coreeană de ardei iute după gust
30 - 50 g
ketchup
30 g
sos de soia, negru
15 g
ulei de susan
15 g
ulei vegetal pentru prăjit în baie de ulei
semințe de susan pentru presărat deasupra
1 lingură
ceapă verde tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
2 fire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 61 g

Calorii 3427 kJ / 818 kcal

Grăsimi 41 g

Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 rețete
Internațional

Călătorind prin lume 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată caldă de pui și cartofi

55 min.

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55 min.

Vită Stroganoff

40 min.

Plăcintă țărănească

1h 10 min.

Gulaș de vită

2h 45 min.

Bol Buddha cu carne de pui

1h

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10 min.

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min.

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 min.

Pui garam masala

50 min.

Gulaș picant cu bere neagră

3h 10 min.

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Afișare toate