Pui prăjit în stil coreean

4.9 101 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 10 min.

4 porții

Ingrediente

Puiul

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
făină
70 g
amidon de porumb
20 g
praf de copt
1 linguriță
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
aripioare de pui
1000 g

Sosul

căței de usturoi
5
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
oțet de orez
60 g
zahăr brun deschis
50 g
miere
60 g
pastă coreeană de ardei iute după gust
30 - 50 g
ketchup
30 g
sos de soia, negru
15 g
ulei de susan
15 g
ulei vegetal pentru prăjit în baie de ulei
semințe de susan pentru presărat deasupra
1 lingură
ceapă verde tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
2 fire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 61 g

Calorii 3427 kJ / 818 kcal

Grăsimi 41 g

Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 rețete
Internațional

Călătorind prin lume 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 godz. 30 min

Orez cu pui și ciuperci

30 min

Cușcuș cu miel și legume

50 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min

Tăiței curry cu carne de porc

45 min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 godz. 15 min

Brioșe Lasagna

Brak ocen

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Brak ocen

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3 godz. 15 min

Burgeri și ciuperci cu bere

Brak ocen

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Brak ocen

Afișare toate