![Salată de quinoa cu pui și avocado Salată de quinoa cu pui și avocado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6542914B-2789-439F-8CAC-54C355211A02/Derivates/FEE37B7E-BC83-455F-AAB4-BCA0BBF84C1B.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 2 - 3 bucăți lămâie, doar coaja, fără pielițele albe (1 x 4 cm)
- 2 lingurițe sare
- 70 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g piept de pui file, fără piele, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 2 lingurițe oțet de vin
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 linguriță miere
- 1 priză piper negru măcinat
- 1210 g apă
- 100 g quinoa
- 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 150 g castraveți, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 100 g avocado, doar pulpa, tăiat bucăți (2-3 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1775 kJ / 422.5 kcal
- Proteine
- 27.3 g
- Carbohidrați
- 17.9 g
- Grăsimi
- 26.2 g
- Grăsimi saturate
- 3.9 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodiu
- 1219.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePui cu sos de smântână și legume
50 min
Pui cu ardei gras
1 godz.
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8小时 35 分钟
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 min
Chili con carne
35 min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 godz.
Risotto bolognese
45 min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Curry de pui thai, rapid
40 min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1hod. 30min
Pui cu sos cremos de boia
40 min