Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 2 - 3 bucăți lămâie, doar coaja, fără pielițele albe (1 x 4 cm)
- 2 lingurițe sare
- 70 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g piept de pui file, fără piele, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 2 lingurițe oțet de vin
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 linguriță miere
- 1 priză piper negru măcinat
- 1210 g apă
- 100 g quinoa
- 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 150 g castraveți, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 100 g avocado, doar pulpa, tăiat bucăți (2-3 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1775 kJ / 422.5 kcal
- Proteine
- 27.3 g
- Carbohidrați
- 17.9 g
- Grăsimi
- 26.2 g
- Grăsimi saturate
- 3.9 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodiu
- 1219.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCoaste de porc cu bourbon
5 Std. 50 Min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Nu există evaluări
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2 godz.
Cevapcici cu sos tzatziki
30min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min