Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 4 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

4 porții

Ingrediente

mentă proaspătă doar frunzele
15 g
ulei de măsline
70 g
vinete tăiate bucăți (2 cm)
350 g
ceapă roșie tăiată sferturi
250 g
căței de usturoi
4
spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
700 g
chimion măcinat
1 lingură
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
oțet balsamic
20 g
iaurt grecesc
125 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 33.2 g

Calorii 2888 kJ / 690 kcal

Grăsimi 55.3 g

Carbohidrați 15.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bunătăți de Paște 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pui cu sos de smântână și legume

50 min

Pui prăjit în stil coreean

3 godz. 10 min

Porc chinezesc cu legume

1 godz. 20 min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min

Cotlete de porc cu portocală

2 godz. 25 min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 godz. 20 min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2 godz. 40 min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Brak ocen

Lasagna cu pui

1 godz. 30 min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Brak ocen

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 godz. 5 min

Afișare toate