Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 5 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

4 porții

Ingrediente

mentă proaspătă doar frunzele
15 g
ulei de măsline
70 g
vinete tăiate bucăți (2 cm)
350 g
ceapă roșie tăiată sferturi
250 g
căței de usturoi
4
spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
700 g
chimion măcinat
1 lingură
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
oțet balsamic
20 g
iaurt grecesc
125 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 33.2 g

Calorii 2888 kJ / 690 kcal

Grăsimi 55.3 g

Carbohidrați 15.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bunătăți de Paște 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20min

Fâșii de vițel cu cartofi

2h 50min

Gyros cu tzatziki

15min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Orez cu carne de porc

1h

Pui cu sos cremos de boia

40min

Tartar de vită

10min

Orez cu pui și ciuperci

30min

Chili con carne gătit lent

5h 5min

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10min

Friptură aromată de miel

29h 50min

Afișare toate