Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 4 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

4 porții

Ingrediente

mentă proaspătă doar frunzele
15 g
ulei de măsline
70 g
vinete tăiate bucăți (2 cm)
350 g
ceapă roșie tăiată sferturi
250 g
căței de usturoi
4
spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
700 g
chimion măcinat
1 lingură
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
oțet balsamic
20 g
iaurt grecesc
125 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 33.2 g

Calorii 2888 kJ / 690 kcal

Grăsimi 55.3 g

Carbohidrați 15.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bunătăți de Paște 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5 min

Salată cu carne și rucola

35 min

Tăiței curry cu carne de porc

45 min

Sarmale cu orez, șuncă și praz

No ratings

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1 h 45 min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1 h 30 min

Pui prăjit în stil coreean

3 h 10 min

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 h 10 min

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Afișare toate