Versiuni compatibile
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g di cipolla bianca in quarti
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 100 g di sedano a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 4 cosce di pollo senza pelle
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 5 foglioline di salvia fresca, lavate
- 2 - 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 150 g di vino bianco secco
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2113.5 kJ / 505 kcal
- Proteine
- 54.6 g
- Carbohidrați
- 7.3 g
- Grăsimi
- 27 g
- Grăsimi saturate
- 4.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 1179.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 min
Scaloppine di pollo al limone
40 min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30 min
Petto di pollo e zucchine
50 min
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40 min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1h 20min
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Sovracosce di pollo speziate alla birra
1h 30 min
Omelette prosciutto e funghi
1h
Bocconcini di pollo al limone
45 min
Polpette alla calabrese
50 min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30min