Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Sopa de patata al curry
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 raciones
Ingrediente
-
1400 g de agua
-
700 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
-
120 g de cebolla en cuartos
-
120 g de zanahoria en rodajas de aprox. 2 cm
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de dados de beicon (opțional)
-
1 cucharada de curry en polvo
-
1 ½ pastillas de caldo de verduras
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharada de tomillo seco1 cucharada de mejorana seca
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (opțional)
-
1 cucharada de mostaza de Dijon
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
1 cucharadita de sal
-
60 - 80 g de leche de coco60 - 80 g de nata (35% de grasa)
-
4 rodajas de pan (opțional) integral
-
perejil fresco picado, para espolvorear
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
674 mg
Proteine
4.9 g
Calorii
1227.3 kJ /
293.4 kcal
Grăsimi
14.7 g
Fibre
6.3 g
Grăsimi saturate
5.2 g
Carbohidrați
37.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Guisos y sopas de cuchara
11 rețete
Spania
Spania
Revista Thermomix nº 163
35 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bombones de gambón y su bisque
1h 50 min.
Sopa de lubina con patatas
1h 10 min.
Crema de ahumados y gambas
40 min.
Crema de judías blancas y verduras
30 min.
Ajoblanco de coco con gambas
15 min.
Crema de gambas con rape alangostado
1h
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 min.
Crema de anguila ahumada
40 min.
Cava (Gazpacho de manzana)
9h 10 min.
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10 min.
Crema de pimiento rojo y jengibre
50 min.
Bisque de langostinos a la vainilla
1h