Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle
TM6 TM5 TM31

Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle

3.1 (7 ratings)

Ingrediente

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 95 g de beurre, en morceaux
  • 10 feuilles de sauge fraîche
  • 800 g de filets de dinde, sans peau, en gros morceaux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 300 g d'eau
  • 150 g de jus d'orange
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 orange non pelée, en gros morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1000 g de panais, en gros morceaux
  • 1 c. à café bombée de cannelle en poudre
  • 80 g de crème fraîche épaisse

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2807 kJ / 671 kcal
Proteine
50 g
Carbohidrați
36 g
Grăsimi
33 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate