Soupe à l'oignon et au chorizo

Soupe à l'oignon et au chorizo

3.9 20 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portions

Ingrediente

  • 3 - 4 brins de persil frais
  • 250 g d'oignons en quartiers
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 80 g de chorizo en cubes (1 cm)
  • 200 g de vin pétillant
  • 10 g de beurre
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes émietté
  • 100 - 120 g de pain grillé
  • 100 g de mozzarella râpée

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 718.4 mg
Proteine 17.1 g
Calorii 1879.9 kJ / 449.3 kcal
Grăsimi 22.7 g
Fibre 3.5 g
Grăsimi saturate 9.2 g
Carbohidrați 35.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate