Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
TM6 TM5 TM31

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

3.2 (20 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de gingembre frais
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la finition
  • 800 g de viande d'agneau, en gros morceaux
  • 450 g d'eau
  • 300 g de carottes, en rondelles épaisses
  • 5 branches de thym frais, effeuillées
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 500 g de petites pommes de terre, épluchées
  • 250 g de petits pois frais
  • 180 g de pâtes sèches, type fregola sarda

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2778 kJ / 664 kcal
Proteine
55 g
Carbohidrați
61 g
Grăsimi
20 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate