Versiuni compatibile
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 800 g de viande d'agneau, en gros morceaux
- 450 g d'eau
- 300 g de carottes, en rondelles épaisses
- 5 branches de thym frais, effeuillées
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g de petites pommes de terre, épluchées
- 250 g de petits pois frais
- 180 g de pâtes sèches, type fregola sarda
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2778 kJ / 664 kcal
- Proteine
- 55 g
- Carbohidrați
- 61 g
- Grăsimi
- 20 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1u.
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1u.
Pot-au-feu
1h 35min
Petit salé aux lentilles
55min
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Courge spaghetti façon carbonara
1h 15min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Porc aux lentilles
1u. 20min