
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 4 huevos
- 80 g de leche
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de pimienta blanca molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1100 g de agua
- 350 g de verduras variadas (zanahoria, puerro, apio, etc.) en trozos de 2 cm
- 600 g de alitas de pollo
- ½ cucharadita de chile seco desmenuzado (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 422 kcal / 1766 kJ
- Proteine
- 35.7 g
- Grăsimi
- 25.9 g
- Carbohidrați
- 11.5 g
- Fibre
- 4 g
- Grăsimi saturate
- 8.3 g
- Sodiu
- 1277 mg