Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 4 huevos
- 80 g de leche
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de pimienta blanca molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1100 g de agua
- 350 g de verduras variadas (zanahoria, puerro, apio, etc.) en trozos de 2 cm
- 600 g de alitas de pollo
- ½ cucharadita de chile seco desmenuzado (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1766 kJ / 422 kcal
- Proteine
- 35.7 g
- Carbohidrați
- 11.5 g
- Grăsimi
- 25.9 g
- Grăsimi saturate
- 8.3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1277 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema fría de aguacate
5 Min
Sopa de pescado donostiarra
1 Std.
Ajoblanco
5 Min
Gazpachuelo
35 Min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 Min
Vichyssoise de espárragos
30 Min
Gazpacho verde
10min
Gazpacho con cúrcuma
2 Std.
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1 Std.
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5 Min
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1 Std. 15 Min
Sopa de los hortelanos
30 Min