Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande

Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande

4.0 2 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 15 min.

8 portions

Ingrediente

8 branches de persil frais les feuilles uniquement
600 g d'oignons coupés en 4
4 gousses d'ail
40 g d'huile de tournesol
60 g de purée de tomates
40 g de poudre de paprika doux
2 c. à soupe de cumin en poudre
4 c. à soupe de marjolaine séchée
2 feuilles de laurier déshydratées
2 c. à café zeste de citron râpé
1400 g de pommes de terre à chair ferme épluchées
100 g vin blanc
1400 g d'eau
4 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
2 c. à soupe de maïzena dissous dans 2 c. à s. d'eau froide
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
4 saucisses de Francfort en tranches (1 cm)
100 g de crème aigre en finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 234.6 mg

Proteine 8.7 g

Calorii 1452 kJ / 347 kcal

Grăsimi 15.1 g

Fibre 7.9 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 45.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buffet festif 12 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1h 30 min.

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 min.

Boulettes d'Agneau à la Sauce Tomate et Batbot Marocain

2h 15 min.

Steak au Poivre

20 min.

Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande

45 min.

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45 min.

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45 min.

Nasi Goreng

40 min.

Côtes de porc et pommes de terre

1h 30 min.

Filet de porc à la sauce moutarde

35 min.

Pâtes au poulet, champignons et haricots verts

40 min.

Burgers de dinde

1h 25 min.

Afișare toate