Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

4.4 77 evaluări

Prep 20 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

350 g de céleri-rave coupé en cubes (environ 2/3 de 1 boule moyenne)
400 g de lait entier
du sel
8 tranches fines de poitrine fumée
10 g de beurre coupé en dés
du poivre moulu
8 noix de saint-jacques
piment d'Espelette

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20 g

Calorii 1038 kJ / 249 kcal

Grăsimi 14 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals Vol.I 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 min.

Soupe de lentilles corail

40 min.

Soupe thaïe aux crevettes

30 min.

Soupe de petits pois-carottes

25 min.

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40 min.

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40 min.

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30 min.

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50 min.

Soupe de légumes

40 min.

Velouté de tomate

30 min.

Mercimek (soupe de lentilles corail)

50 min.

Afișare toate