Sari la conținutul principal Căutare
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
4.4 72 evaluare
Prep 20 min.
Total 55 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 350 g de céleri-rave coupé en cubes (environ 2/3 de 1 boule moyenne)
  • 400 g de lait entier
  • du sel
  • 8 tranches fines de poitrine fumée
  • 10 g de beurre coupé en dés
  • du poivre moulu
  • 8 noix de saint-jacques
  • piment d'Espelette

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20 g
Calorii 1038 kJ / 249 kcal
Grăsimi 14 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals Vol.I 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bisque de crevettes et croûtons

4.3(31)

1h

Soupe de panais à la cannelle

4.5(56)

45 min.

Soupe de poire au vin rouge

4.6(16)

20 min.

Bisque de crevettes

4.7(201)

30 min.

Bouillon d'oignon

4.2(10)

55 min.

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

4.0(5)

1h 15 min.

Soto ayam

4.0(2)

1h 30 min.

Garbure

4.8(49)

1h 10 min.

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

4.8(31)

15 min.

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

4.0(20)

45 min.

Moules à la crème de panais et topinambour

4.8(24)

45 min.

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

4.5(27)

1h 50 min.

 Afișare toate