Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Prep 1h
Total 2h 30 min.
8 porții
Ingrediente
-
ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)10 g
-
cățel de usturoi1
-
sare1 ½ linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat¾ linguriță
-
mușchi de vită (dintr-o bucată)900 - 1000 g
-
apă600 g
-
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)20 g
-
ulei de măsline extravirgin4 linguri
-
cepșoară plus tocată, pentru decor20 g
-
piper, proaspăt măcinat¼ linguriță
-
fulgi de sare de mare½ linguriță
-
apă
-
unt20 g
-
amidon de porumb5 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
1067.3 mg
Proteine
29.8 g
Calorii
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Grăsimi
31.5 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
12.6 g
Carbohidrați
3.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bufet de Anul Nou
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min.
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min.
Ruladă de carne
1h 30 min.
Rulouri de pui în stil florentin
50 min.
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15 min.
Gorditas cu pui și avocado
1h
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min.
Coaste de porc cu bourbon
5h 50 min.
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10 min.
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40 min.
Pui cu lămâie și usturoi
30 min.