Tartare de saumon frais

Tartare de saumon frais

4.0 4 ratings
Prep 5 min.
Total 15 min.
9 portions

Ingrediente

  • 450 g de filets de saumon frais détaillés en morceaux (1-2 cm)
  • 3 brins d'aneth frais équeutés
  • 1 ½ c. à café de baies roses
  • 60 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron)
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 ½ c. à café bombée de moutarde (opțional) en grains
  • 1 c. à café de sauce Worcestershire
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g salades vertes (mâche ou roquette)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 701.3 mg
Proteine 11.9 g
Calorii 629.3 kJ / 150.4 kcal
Grăsimi 11 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 1.8 g
Carbohidrați 1.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate