Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g de jus de citron
- 50 g d'eau
- 1 c. à café d'agar-agar
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g d'épinards frais, et quelques feuilles pour la finition
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de saumon fumé (6 belles tranches)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 709 kJ / 170 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 1.7 g
- Grăsimi
- 13.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pain perdu au jambon
25min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4óra 30p
Carottes marinées à la menthe
25min
Gougères à la mousse de saumon
25sa 35 dk
Croûtes aux champignons
1 godz. 10 min
Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame
1h 5min
Nems de crevettes et émulsion d'ananas
45 min
Rillettes de sardine à la coriandre
5min
Œufs brouillés à la florentine
35 min
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
2h 45min
Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25h 10min
Verrines "toutes vertes"
30min