Versiuni compatibile
Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Le pain multigrains
- 260 g d'eau
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 350 g de farine de blé complet multigraines
- 150 g de farine à pain
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
-
10
g de miel
sau 10 g de sucre roux - ½ c. à café de sel
La sauce tomate
- 200 g de tomates, coupées en morceaux, et 1 tomate en brunoise pour la finition
- 5 feuilles de basilic frais
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- ½ c. à café d'origan déshydraté
- ¼ c. à café de sel
- Valori nutritive
- per 1 tranche
- Calorii
- 498.8 kJ / 119.2 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carbohidrați
- 18.6 g
- Grăsimi
- 4.1 g
- Grăsimi saturate
- 0.6 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 80 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChampignons farcis
45min
Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel
30min
Feuilletés au beaufort
1h
Choux au tarama
1 godz. 45 min
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1h 30min
Beignets en 3 ingrédients
25min
Petits pains aux tomates confites et aux herbes aromatiques
3 godz. 40 min
Houmous au pesto et aux tomates séchées
15min
Galettes de poisson thaïes
30min
Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment
30min
Onion rings
20 min
Frozen Cosmopolitan
2 godz. 5 min