Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes
TM6 TM5 TM31

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

4.2 (22 evaluări)

Ingrediente

Le pain multigrains

  • 260 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 350 g de farine de blé complet multigraines
  • 150 g de farine à pain
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 10 g de miel
    sau 10 g de sucre roux
  • ½ c. à café de sel

La sauce tomate

  • 200 g de tomates, coupées en morceaux, et 1 tomate en brunoise pour la finition
  • 5 feuilles de basilic frais
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • ½ c. à café d'origan déshydraté
  • ¼ c. à café de sel

Valori nutritive
per 1 tranche
Calorii
498.8 kJ / 119.2 kcal
Proteine
3.2 g
Carbohidrați
18.6 g
Grăsimi
4.1 g
Grăsimi saturate
0.6 g
Fibre
2.3 g
Sodiu
80 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate