Versiuni compatibile
Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Patate
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 1200 g di patate, pelate e a tocchetti (3 cm)
Pollo in pottacchio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 800 g di sovracosce di pollo senza pelle
- 150 g di vino bianco secco
- 250 g di passata di pomodoro
- 150 g di acqua
- 1 dado per brodo di carne
- 1 cucchiaino raso di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1621.6 kJ / 387.6 kcal
- Proteine
- 22.4 g
- Carbohidrați
- 28.5 g
- Grăsimi
- 20.4 g
- Grăsimi saturate
- 1.8 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 379.6 mg
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