Linsemoussaka
TM31 TM5 TM6

Linsemoussaka

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 200 g linser, røde, tørkete
  • vann, til bløtlegging
  • 120 g parmesanost, skorpe fjernet, delt i biter (3 cm)
  • 50 g olivenolje
  • 150 g løk, delt i fire
  • 3 hvitløksfedd
  • 1 rød paprika, uten frø og delt i biter
  • 400 g hakket tomat, på boks
  • 120 g rødvin
  • 1 kvist oregano, fersk, kun blader
  • 1 ts ingefær, malt
  • 2 ts havsalt
  • ½ ts malt svart pepper
  • 550 g aubergine, delt i skiver (1 cm)
  • 40 g smør, usaltet, i terninger
  • 500 g helmelk
  • 40 g speltmel

Valori nutritive
per 1 porsjon
Calorii
1863 kJ / 443 kcal
Proteine
20 g
Carbohidrați
29 g
Grăsimi
25 g
Fibre
8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate