Chilli con tempeh
TM31 TM5 TM6

Chilli con tempeh

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 1 løk, gul (ca. 150 g), delt i fire
  • 3 hvitløksfedd
  • 1 chili, fersk, fjern frø om ønskelig
  • 200 g tempeh, delt i terninger (1-2 cm)
  • 50 g "extra virgin" oliven olje
  • 400 g hakket tomat, på boks
  • 1 ts spisskummen, malt
  • 1 ts koriander, malt
  • 1 kanelstang
  • 1 ss Japansk soyasaus, type tamari
  • 1 ss malt sennepspulver
  • 50 g tomatpuré
  • 1 - 2 klyper havsalt, til smak
  • 1 ss rårørsukker
  • 400 g kidney bønner, på boks, skyllet og drenert (ca. 250 g etter drenering)
  • 3 kvister korianderblad, fersk, til servering
  • 100 - 150 g cheddarost, revet, til servering
  • 200 g rømme, alle typer, til servering (se tips)
  • tortilla, delt i terninger og ristet (se tips)
  • lime, delt i terninger til servering

Valori nutritive
per 1 porsjon
Calorii
3633 kJ / 865 kcal
Proteine
30.4 g
Carbohidrați
39 g
Grăsimi
63.2 g
Grăsimi saturate
24.9 g
Fibre
12.3 g
Sodiu
1743.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate