Linsegrateng med aubergine og squash
TM5 TM6

Linsegrateng med aubergine og squash

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 600 g tomater, modne, delt i fire
  • 3 hvitløksfedd
  • 180 g løk, delt i fire
  • 20 g "extra virgin" oliven olje
  • 250 g linser, rød, tørket, skylt og drenert
  • 350 g vann
  • 2 ts havsalt
  • 3 klyper malt svart pepper
  • 300 g aubergine, skiver 7-8 mm (ca. 1 stor)
  • 300 g squash, skiver 7-8 mm (ca. 2 medium)
  • 100 g vegansk ost, revet (se tips)

Valori nutritive
per 1 porsjon
Calorii
716 kJ / 171 kcal
Proteine
9.79 g
Carbohidrați
13.85 g
Grăsimi
8.54 g
Fibre
5.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate