Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)

Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)

3.5 44 evaluare
Prep 5 min.
Total 50 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 250 g de arroz jazmín
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 250 g de filetes de ternera en tiras de 1x3-4 cm (secados con papel de cocina)
  • 430 g de agua
  • 150 g de ramilletes de brócoli pequeños (aprox. 2 cm)
  • 50 g salsa de soja
  • 50 g de salsa de ostras
  • 50 - 60 g de brotes de bambú en conserva en tiras
  • 5 g de aceite de sésamo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta blanca molida
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cebolleta tierna en rodajas de 1-2 mm para servir

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1669.1 mg
Proteine 20.5 g
Calorii 1598 kJ / 382 kcal
Grăsimi 8.1 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 1.4 g
Carbohidrați 55.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate