Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Spinach roulade
- 4 eggs, seperated
- 200 g frozen spinach, defrosted, drained and excess moisture removed
- ½ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 pinches ground nutmeg
- 1 tsp freshly squeezed lemon juice
Smoked salmon filling
- 5 sprigs fresh dill, fronds only
- 350 g cream cheese, softened
- 20 - 30 g horseradish cream, to taste
- 200 - 300 g smoked salmon, thinly sliced
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 493.4 kJ / 117.5 kcal
- Proteine
- 8.7 g
- Carbohidrați
- 0.7 g
- Grăsimi
- 8.8 g
- Grăsimi saturate
- 4.6 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodiu
- 418.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSuperfood salmon salad
1h 5min
Scallops with pea purée
25p
Prawn noodle curry
10p
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45 min
Salmon with fennel and apple salad
1h 20 min
Beer batter fish
40min
Prawn arrabiata with zucchini noodles
40min
Salmon niçoise salad
35p
Asian-style fish fillets
30p
Tuna nicoise salad (gut health)
1h 15min
Fragrant whole barbecued fish
2h 50min
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30p