Spinach and smoked salmon roulade

Spinach and smoked salmon roulade

4.7 43 evaluări
Prep 15 min.
Total 24h 35 min.
15 portions

Ingrediente

Spinach roulade
  • eggs seperated
    4
  • frozen spinach defrosted, drained and excess moisture removed
    200 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    2 pinches
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
Smoked salmon filling
  • fresh dill fronds only
    5 sprigs
  • cream cheese softened
    350 g
  • horseradish cream to taste
    20 - 30 g
  • smoked salmon thinly sliced
    200 - 300 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 117.5 kcal / 493.4 kJ
Proteine 8.7 g
Grăsimi 8.8 g
Carbohidrați 0.7 g
Fibre 0.8 g
Grăsimi saturate 4.6 g
Sodiu 418.2 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate