Spinach and smoked salmon roulade
TM6 TM5 TM31

Spinach and smoked salmon roulade

4.7 (34 evaluări)

Ingrediente

Spinach roulade

  • 4 eggs, seperated
  • 200 g frozen spinach, defrosted, drained and excess moisture removed
  • ½ tsp sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 2 pinches ground nutmeg
  • 1 tsp freshly squeezed lemon juice

Smoked salmon filling

  • 5 sprigs fresh dill, fronds only
  • 350 g cream cheese, softened
  • 20 - 30 g horseradish cream, to taste
  • 200 - 300 g smoked salmon, thinly sliced

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
493.4 kJ / 117.5 kcal
Proteine
8.7 g
Carbohidrați
0.7 g
Grăsimi
8.8 g
Grăsimi saturate
4.6 g
Fibre
0.8 g
Sodiu
418.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate