Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 - 150 g de jamón ibérico en lonchas
- 100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de mantequilla
- 250 g de patata chascada
- 300 g de guisantes congelados
- 500 g de agua
- 400 g de leche
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 85 g de guisantes fritos con wasabi
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 232 kJ / 55 kcal
- Proteine
- 2.4 g
- Carbohidrați
- 5.7 g
- Grăsimi
- 2.7 g
- Grăsimi saturate
- 1.5 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 155.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSopa de tomate y fideos
30 Min
Sopa a la riojana
45 Min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30 Min
Sopa cremosa versátil
45 Min
Crema de calabaza con curry
35 Min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.
Crema San Germán
40 Min
Crema de verduras
35 Min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 Std. 30 Min
Crema de invierno de patatas y cebolla
30 Min
Crema de judías verdes
35 Min
Crema de alcachofas
45 Min