Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Préparation
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 400 g de chair de courge d'hiver, détaillée en gros cubes
- 150 g de chorizo
La béchamel au curry
- 50 g de beurre doux, et un peu pour le plat à gratin
- 50 g de farine de blé
- 550 g de lait
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- salade verte, pour le service (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2487.8 kJ / 597.3 kcal
- Proteine
- 25.3 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 39.8 g
- Grăsimi saturate
- 21.8 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodiu
- 1115.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePoulet à la moutarde et pommes vapeur
45 Min
Poulet aux poivrons
55min
Hachis parmentier à la courgette
1 Std. 20 Min
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40 Min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40 Min
Poulet à la crème et à la moutarde
45 Min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 Min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 Min
Gratin de courgette aux lardons
40 Min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40 Min