Sari la conținutul principal Căutare

Gratin de courge et chorizo
4.7 507 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Préparation
  • 100 g de gruyère coupé en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre détaillées en cubes
  • 400 g de chair de courge d'hiver détaillée en gros cubes
  • 150 g de chorizo
La béchamel au curry
  • 50 g de beurre doux et un peu pour le plat à gratin
  • 50 g de farine de blé
  • 550 g de lait
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 c. à café bombée de curry en poudre
  • salade verte (opțional) pour le service

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 802.1 mg
Proteine 25.7 g
Calorii 2550.7 kJ / 609.6 kcal
Grăsimi 37.7 g
Fibre 4.4 g
Grăsimi saturate 19.5 g
Carbohidrați 43.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Comfort food 9 rețete
Franța
Je cuisine sainement, à chaque saison 27 rețete
Franța
Les promesses du Thermomix® 207 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili con carne

4.4(280)

1h 50min

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

4.1(51)

50min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

4.6(35)

1h 35min

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

4.6(25)

3h 30min

Chou farci à la sauce tomate

4.5(115)

1h 45min

Curry d'agneau aux aubergines

4.2(127)

50min

Fondue asiatique au satay

4.6(67)

1h 15min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

4.3(14)

1h 20min

Endives au jambon, béchamel légère

4.6(5)

1h 30min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

5.0(3)

6h 3min

Polpettes siciliennes

4.2(119)

1h

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

4.6(8)

3h

 Afișare toate