Nut bolognese

Nut bolognese

4.9 105 ratings

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm) (optional)
40 g
hazelnuts or other nuts to taste (e.g. walnuts, almonds, mixed nuts)
150 g
mixed herbs de Provence
3 tbsp
garlic cloves
2
leeks cut in pieces (3 cm)
150 g
olive oil
50 g
tomatoes, canned
800 g
tomato purée (concentrated)
1 tbsp
fresh basil leaves plus extra for garnishing
15 g
sugar
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
vegetable broth powder
1 heaped tbsp
lukewarm water
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 385.5 mg

Proteine 11.4 g

Calorii 1887.2 kJ / 451.1 kcal

Grăsimi 38.8 g

Fibre 9.5 g

Grăsimi saturate 5.2 g

Carbohidrați 21.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flexitarian Favourites 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Indian vegetable curry

50 min.

Potato cakes

45 min.

Lentil moussaka

2h 20 min.

Potato cakes

45 min.

Vegetarian chilli

1h 5 min.

Curried lentils and steamed pumpkin

1h 15 min.

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1h 15 min.

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1h 5 min.

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

35 min.

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

1h 40 min.

Paneer tikka pizza

2h

Vegetarian cassoulet with pulses

40 min.

Afișare toate