Sari la conținutul principal Căutare
Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce

Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce
Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 50 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Eggs
  • eggs (53-63 g each) cold
    6
  • water to fill to 1 l mark
Yoghurt sauce
  • yoghurt, 3,5% fat
    400 g
  • lime juice, freshly squeezed
    15 g
  • honey
    10 g
  • ground cardamom
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
Falafel
  • spring onions cut in rings (1 cm)
    110 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh coriander leaves only
    4 sprigs
  • fresh parsley leaves only
    4 sprigs
  • egg yolk
    1
  • canned chickpeas drained
    400 g
  • olive oil
    20 g
  • lemon juice freshly squeezed
    20 g
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • plain flour
    40 g
  • baking powder
    1 tsp
  • breadcrumbs
    40 g
  • oil for deep-frying
    1500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 563.3 mg
Proteine 15.2 g
Calorii 1695.8 kJ / 405.3 kcal
Grăsimi 24.3 g
Fibre 5.8 g
Grăsimi saturate 4.5 g
Carbohidrați 33.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Easy Easter 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Lentil moussaka

Lentil moussaka

4.6(173)

2h 20 min.

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

4.0(29)

45 min.

Cauliflower cheese

Cauliflower cheese

4.7(168)

55 min.

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

5.0(6)

1h 5 min.

Curried lentils and steamed pumpkin

Curried lentils and steamed pumpkin

4.4(8)

1h 15 min.

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

4.6(8)

1h 15 min.

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

3.8(4)

1h 5 min.

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

3.0(2)

35 min.

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

2.0(1)

1h

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

4.7(3)

1h 40 min.

Paneer tikka pizza

Paneer tikka pizza

5.0(5)

2h

Vegetarian cassoulet with pulses

Vegetarian cassoulet with pulses

4.7(3)

40 min.

 Afișare toate