Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g mixed nuts (e.g. almonds, walnuts)
- 30 g extra virgin olive oil
- 50 g onions, cut in halves
- 1300 g ripe tomatoes (Ø 5-6 cm) (see tip)
- 100 g fresh mushrooms (e.g. button, oyster)
- 1 tsp salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
-
10 - 12
leaves fresh mint
sau 1 tsp dried mint - 4 - 5 sprigs fresh parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 75 g white long-grain rice
- 20 g lemon juice, freshly squeezed (approx. ½ lemon)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1644 kJ / 392 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 9.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCurried lentils and steamed pumpkin
1j 15 menit
Stuffed vegetables
1h 20min
Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce
Nu există evaluări
Lentil moussaka
2h 20min
Varoma-cooked vegetable ragout with omelette
30min
Vegetarian chilli
1ωρ. 5 λεπτ.
Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables
1j 15 menit
Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus
35 menit
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1h
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
1u. 40min
Paneer tikka pizza
2h
Nut bolognese
35 menit