Căutare
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
TM5 TM6

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
3.3 (3 ratings)
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g mixed nuts (e.g. almonds, walnuts)
  • 30 g extra virgin olive oil
  • 50 g onions, cut in halves
  • 1300 g ripe tomatoes (Ø 5-6 cm) (see tip)
  • 100 g fresh mushrooms (e.g. button, oyster)
  • 1 tsp salt
  • 1 pinch freshly ground black pepper
  • 10 - 12 leaves fresh mint
    sau 1 tsp dried mint
  • 4 - 5 sprigs fresh parsley, leaves only, plus extra to garnish
  • 75 g white long-grain rice
  • 20 g lemon juice, freshly squeezed (approx. ½ lemon)
Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1644 kJ / 392 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
33 g
Grăsimi
22 g
Fibre
9.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate
Potato cakes

Potato cakes

(26)

45 Min

Stuffed vegetables

Stuffed vegetables

(8)

1j 20 menit

Nut bolognese

Nut bolognese

(92)

35 Min

Leftover Curry

Leftover Curry

(21)

1h 10 min

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

(3)

1 Std. 40 Min

Indian vegetable curry

Indian vegetable curry

(107)

50 menit

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

(5)

1 godz. 5 min

Curried lentils and steamed pumpkin

Curried lentils and steamed pumpkin

(7)

1 Std. 15 Min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

(8)

1 Std. 15 Min

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

(2)

35 Min

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

(1)

1j

Paneer tikka pizza

Paneer tikka pizza

(4)

2j

Afișare toate