Dispozitive și accesorii
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
Prep 40 min.
Total 1h 40 min.
6 portions
Ingrediente
Millet-stuffed cabbage rolls
-
250 g bulgurmillet grains250 g
-
water1200 g
-
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)6 - 12
-
onions cut in halves180 g
-
garlic cloves2
-
mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)200 g
-
butter20 g
-
salt1 - 1 ½ tsp
-
ground black pepper½ - ¾ tsp
Sauce
-
butter30 g
-
cream, min. 30% fat80 g
-
salt½ - ¾ tsp
-
ground black pepper¼ - ½ tsp
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
6 g
Calorii
1185 kJ /
283 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
5 g
Carbohidrați
34 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fabulous Flavour on Every Level
72 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateVegetarian chilli
1 Std. 5 Min
Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables
1 Std. 15 Min
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1 Std. 5 Min
Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus
35 Min
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1 Std.
Paneer tikka pizza
2 Std.
Vegetarian cassoulet with pulses
40 Min
Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce
Keine Bewertungen
Red lentil and carrot patties with schug sauce
20 Min
Tofu stew
30 Min
Stuffed vegetables
1 Std. 20 Min
Potato cakes
45 Min