Dispozitive și accesorii
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
Prep 40 min.
Total 1h 40 min.
6 portions
Ingrediente
Millet-stuffed cabbage rolls
-
250 g bulgurmillet grains250 g
-
water1200 g
-
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)6 - 12
-
onions cut in halves180 g
-
garlic cloves2
-
mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)200 g
-
butter20 g
-
salt1 - 1 ½ tsp
-
ground black pepper½ - ¾ tsp
Sauce
-
butter30 g
-
cream, min. 30% fat80 g
-
salt½ - ¾ tsp
-
ground black pepper¼ - ½ tsp
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
6 g
Calorii
1185 kJ /
283 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
5 g
Carbohidrați
34 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fabulous Flavour on Every Level
72 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKale Meat(less) Balls
30 min.
Vegetarian chilli
1h 5 min.
Curried lentils and steamed pumpkin
1h 15 min.
Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables
1h 15 min.
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1h 5 min.
Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus
35 min.
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1h
Paneer tikka pizza
2h
Vegetarian cassoulet with pulses
40 min.
Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce
Nu există evaluări
Red lentil and carrot patties with schug sauce
20 min.
Stuffed vegetables
1h 20 min.