Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

4.7 3 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 40 min.

6 portions

Ingrediente

Millet-stuffed cabbage rolls

millet grains
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
onions cut in halves
180 g
garlic cloves
2
mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
butter
20 g
salt
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp

Sauce

butter
30 g
cream, min. 30% fat
80 g
salt
½ - ¾ tsp
ground black pepper
¼ - ½ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6 g

Calorii 1185 kJ / 283 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fabulous Flavour on Every Level 72 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegetarian chilli

1h 5 min.

Curried lentils and steamed pumpkin

1h 15 min.

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1h 15 min.

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1h 5 min.

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

35 min.

Paneer tikka pizza

2h

Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

1h 30 min.

Vegetarian cassoulet with pulses

40 min.

Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce

Nu există evaluări

Red lentil and carrot patties with schug sauce

20 min.

Tofu stew

30 min.

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

45 min.

Afișare toate