Sari la conținutul principal Căutare
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
2.0 1 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmesan cheese cut in pieces
    30 g
  • water
    1200 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • basmati rice
    200 g
  • green asparagus
    500 - 700 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
Lemon sabayon sauce
  • egg yolks
    4
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13 g
Calorii 1685 kJ / 403 kcal
Grăsimi 20 g
Fibre 3.2 g
Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fabulous Flavour on Every Level 72 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Indian vegetable curry

4.2(127)

50 min.

Lentil moussaka

4.6(180)

2h 20 min.

Nut bolognese

4.8(108)

35 min.

Chili non Carne

4.6(32)

1h

Kale Meat(less) Balls

4.6(91)

30 min.

Stuffed vegetables

4.0(10)

1h 20 min.

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

4.0(31)

45 min.

Potato cakes

4.0(6)

45 min.

Vegetarian chilli

5.0(6)

1h 5 min.

Curried lentils and steamed pumpkin

4.4(8)

1h 15 min.

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

4.6(8)

1h 15 min.

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

3.8(4)

1h 5 min.

 Afișare toate