Versiuni compatibile
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de agua
- 1000 g de patatas (en rodajas de 5-8 mm)
- 1 trozo de mantequilla de aprox. 2 cm
- 300 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de beicon en lonchas (cortadas en tiras)
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 queso Reblochon (aprox. 300 g)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1910 kJ / 457 kcal
- Proteine
- 16.6 g
- Carbohidrați
- 26.4 g
- Grăsimi
- 31.67 g
- Fibre
- 3.22 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Turrón de brie
2ωρ. 15 λεπτ.
Tortitas de garbanzo con hummus
20 λεπτ.
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1ωρ. 30 λεπτ.
Pimientos rellenos de arroz
1hod.
Pizza rápida vegetariana
45min
Coles de Bruselas con almejas en salsa verde
30 λεπτ.
Patatas rellenas de gambas
1hod.
Patatas meneás salmantinas
40 λεπτ.
Cocido montañés
14 Std. 20 Min
Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)
1hod.
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1ωρ. 30 λεπτ.
Rollitos de berenjena con jamón
50 min